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遇见非遗丨土与火同奏的乐章——荥经砂器

2022-09-21 12:51:45 1440

摘要:东有宜兴紫砂,西有荥经黑砂雅安的荥经县有一项传统工艺享誉中外几乎成为荥经的代名词它是荥经砂器图源 孟先生荥经砂器是一种历史悠久的传统工艺品,主要产自被誉为“中华砂器第一乡”的荥经县六合乡古城村。这里有2000多年历史的严道古城遗址,相传诸葛...

东有宜兴紫砂,西有荥经黑砂

雅安的荥经县

有一项传统工艺享誉中外

几乎成为荥经的代名词

它是

荥经砂器

图源 孟先生

荥经砂器是一种历史悠久的传统工艺品,主要产自被誉为“中华砂器第一乡”的荥经县六合乡古城村。

这里有2000多年历史的严道古城遗址,相传诸葛亮南征时屯兵古城坪,在城周围布下像“八阵图”一样的阵式,以御敌兵,每当军营炊烟升起,“烟云一片深如海”,如细雨朦胧,渺若烟雨,在远处观望便成“古城烟雨”一景。后来,世人烧制砂锅,烟雾冉冉升起,远看也如当年,似雨非雨,似雾非雾,延续着“古城烟雨”的胜景。

历史发展

图源 曾庆红砂器

公元前312年,惠文王把富庶的严道封给战功显赫的樗里疾,号“严君”,并设置了严道县,治所就在今古城坪。近年来,从古城坪严道遗址附近出土了大批春秋战国秦汉时期的珍贵文物,在众多出土文物中,发现有一大批造型各异的秦汉时期的生活陶器,从制作原料、制作方法、火候特征、造型风格、生活用途等都与现今荥经砂器极其相似。

古时,荥经砂器产品主要为砂锅、砂盆、砂罐、砂缽等,是普通家庭做饭操持家务必备的用具。

20世纪60年,蜂窝煤走进普通家庭,说到蜂窝煤就不得不提蜂窝煤炉具,当时偌大的中国西部,属荥窑为最。但荥经出产的大多砂器产品多局限于药罐、蜂窝煤炉、砂锅等,种类较少,式样单一。

数十年后,预热炉异军突起,砂器一度迎来了寒冬,但时值养兰之风劲吹,用砂器制作的兰草花盆,透气性,渗水性好,是养兰的首选,砂器兰盆风靡一时。

图源 孟先生

如今的荥经砂器制作,一方面传承延续了古法工艺,纯手工制作,另一方面又进行了工艺的改进和技术的革新,整体有一定的发展创新。产品从龙砂锅、金鱼盖砂锅、工艺贴花砂锅、龙凤锅等自身砂器工艺的改进,到生产工艺茶具、花瓶、壁画、艺术人物像、动物模型等。

产品特点

传承千年古法烧制的荥经砂器,纯手工生产,产品件件不雷同,件件是绝品,具有极高的收藏价值。荥经砂器,具有耐高温,抗腐蚀,不氧化,不变色,煮食不与食品中的酸、碱、盐发生化学反应,且保质、保温、保鲜、对人体无害等优点,此外,它不变形、经久耐用、造价低廉、用途广泛,既可做菜、烧茶水,又可盛水、装粮,是理想的饮具,也是一种民间工艺品。

艺术特点

荥经砂器制作工艺至今依然沿袭春秋时期的烧制工艺,砂器以红色、银灰色、黑色为主,造型古朴大方,釉色独特,不仅古色古香,周身散发着一种古典温润之美,而且是理想的纯天然绿色炊、饮具,极具有浓郁的地方特色和独特审美价值。

制作流程

图源 李依凡

砂器的制作方分为采料、粉碎、搅拌、制胚、晾晒、焙烧、上釉、出炉、入库等几道程序。其工艺要求环环紧扣,一丝不苟。其中,手工的轻重、图案的精致、打磨的程度都直接关系到成品的质量;焙烧的火候、上釉的优劣也决定着产品质量。

图源 朱氏砂器

采料:主要指取粘土(当地特有的白善泥)、备煤渣。取土后要堆放在一处,用草垫盖上,称为走硝;备煤渣,配料简单,只用烧过煤渣而已。

粉碎与搅拌:原始作坊采用役牛碾细来加工粉碎,粉碎后筛除小石子,然后将黏土和煤渣二者按一定的比例掺和,最终成砂土。砂土入坑,和水,干湿恰当,靠牛踏或人踩,直至完全交融,粘性极好。

图源 张迅

制胚这个环节极具技术含量。工匠们脚踩陶轮,手捏刀削,眼花缭乱间生胚成型,贴花、雕刻、独特造型均在此环节完成。

晾晒:利用自然环境,放置在遮阳通风处,晾晒阴干。

焙烧:这个环节至关重要。将阴干的毛胚放入特制的馒头窑(外表长得酷似馒头形状的窑坑),加媒,点火封闭,经1250度以上的高温焙烧。

上釉:这是砂器制作的一大特色。在紧挨馒头窑的地坑里,底部铺木屑,烧好的砂器铁钩挂牢,将带着高温的产品小心移至坑内,撒上木屑,加盖密封,烟熏火燎半小时,自然冷却。

出炉:所有工序完成后,出炉,降温后入库,检测成品质量分类存放。

图源 张迅

交流推广

1981年,荥经黑砂作品被选送参加美国费城工艺美术产品展览。

2000年,荥经砂器参加雅安地区首届“名优特新”商品展销,荣获“名优特新商品”、“消费者满意商品”奖。

2010年,荥经黑砂作品获四川省第六届少数民族艺术节文化博览会金奖。

2013年,荥经黑砂作品获中国工艺大师暨工艺美术大赛铜奖。

2014年,荥经黑砂作品获第四届四川省工艺美术精品展银奖;同年,荥经黑砂项目入选藏羌彝文化产业走廊重点项目库。

旅游商品价值

1983年,荥经黑砂作品获四川省工艺旅游产品优质奖。

2002年,荥经黑砂作品获全国旅交会旅游产品银奖。

2006年4月,荥经砂器参加在成都举办的“全国旅交会”,荥经砂器“泉壶”“观音”两件工艺品获得全国有特色旅游商品奖。

2008年,研发的“泉壶”获2008年人文奥运旅游纪念设计金奖。之前曾获“四川最有特色旅游商品”“四川旅游纪念设计大赛金奖”等奖项。

2009年,荥经黑砂作品获国家旅游局旅游纪念品设计大赛银奖。

2019年,四川省旅游商品大赛,荥经县曾氏庆红砂器有限责任公司选送的天凌壶荣获金奖,荥经县朱氏砂器有限责任公司选送的熊猫竹编黑砂壶荣获银奖。

艺术价值

图源 曾庆红砂器

从砂器本身的改进到产品类型朝工艺美术品方向发展,专家学者对砂器工艺美术品价值的认同,将砂器列入民间工艺美术品类,基本上达到了共识。产品通过参加各类展销,有关部门认同砂器制作者可以评定艺术职称。本土人士获得了“省工艺师”“省民间特级、一级艺术家”“全国民间艺术家”等艺术职称。目前,荥经已有4人获得了“四川省民间艺术家”,1人获得“中国民间艺术家”的称号。

图源 孟先生

2008年,荥经黑砂烧制技艺被纳入全国第二批非物质文化遗产保护名录。

2009年,荥经被誉为“中国黑砂之乡”,荥经砂器开始与宜兴紫砂齐名。

2013年,荥经砂器被列为国家地理标志保护产品。

图源 孟先生

具有悠久历史的荥经砂器,经历了由单纯生活用具为主的荥经砂锅,发展成为以砂器为载体的工艺制品砂器,其间蕴含着丰富的文化内涵。在数千年岁月流淌积淀中,数次的技艺创新,积累了无数工匠大师的智慧与灵感。

美感谦和、温厚含蓄

深沉内敛、古朴独特

荥经砂器

不愧是名副其实的瑰宝~

来源:畅游雅安

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